山東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例

第一章 總 則

第一條 為了保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)公眾身體健康，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律、行政法規(guī)，結(jié)合本省實(shí)際，制定本條例。

第二條 在本省行政區(qū)域內(nèi)從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)以及其他與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)活動(dòng)的單位和個(gè)人，應(yīng)當(dāng)遵守本條例。

第三條 本條例所稱農(nóng)產(chǎn)品，是指來(lái)源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品，即在種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。

本條例所稱農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，是指農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合保障人的健康、安全的要求。

第四條 縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作機(jī)制，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全經(jīng)費(fèi)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

第五條 縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧獸醫(yī)、漁業(yè)行政主管部門（以下統(tǒng)稱農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門）按照職責(zé)分工，負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。

發(fā)展改革、財(cái)政、衛(wèi)生、商務(wù)、環(huán)境保護(hù)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商行政管理和出入境檢驗(yàn)檢疫等有關(guān)部門，應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)工作。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的指導(dǎo)、監(jiān)督，健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)或者區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管公共服務(wù)機(jī)構(gòu)，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理責(zé)任。

村民委員會(huì)應(yīng)當(dāng)協(xié)助人民政府做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的宣傳、教育和引導(dǎo)。

第六條 各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施，引導(dǎo)和支持農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者依法成立或者加入農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)，并為其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供指導(dǎo)和幫助，監(jiān)督其執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。

農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織或者農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律和誠(chéng)信體系建設(shè)，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度和控制體系，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者提供信息和技術(shù)服務(wù)。

第七條 各級(jí)人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)依法組織實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)的宣傳普及，提高公眾的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)和消費(fèi)者依法維權(quán)能力。

第二章 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地

第八條 縣級(jí)以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立和完善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全監(jiān)測(cè)管理制度，定期對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全進(jìn)行調(diào)查、監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)。

前款所稱農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，是指植物、動(dòng)物、微生物生產(chǎn)的相關(guān)區(qū)域，包括耕地、林地、養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)和養(yǎng)殖水域等。

第九條 縣級(jí)以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)在下列區(qū)域設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全監(jiān)測(cè)點(diǎn)：

（一）工礦企業(yè)周邊的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)；

（二）污水灌溉區(qū)；

（三）城市郊區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)；

（四）重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)；

（五）其他需要監(jiān)測(cè)的區(qū)域。

第十條 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地有毒有害物質(zhì)不符合產(chǎn)地安全標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)劃定為農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)。

縣級(jí)人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門組織專家根據(jù)特定農(nóng)產(chǎn)品品種特性，對(duì)生產(chǎn)區(qū)域的大氣、土壤、水體、海洋底土中有毒有害物質(zhì)狀況等進(jìn)行分析論證，劃定禁止生產(chǎn)區(qū)，列明禁止生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品種類，報(bào)本級(jí)人民政府批準(zhǔn)后公布。

農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)需要調(diào)整的，應(yīng)當(dāng)按照前款規(guī)定的程序辦理。

農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)可以生產(chǎn)對(duì)生態(tài)環(huán)境具有修復(fù)和改善作用的農(nóng)產(chǎn)品。

第十一條 因劃定農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)造成農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者損失的，由造成污染的責(zé)任者依法予以賠償；責(zé)任者無(wú)法確定的，由縣級(jí)人民政府給予適當(dāng)補(bǔ)償。

第十二條 縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)組織環(huán)境保護(hù)、國(guó)土資源、水利和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理等部門，采取生物、化學(xué)、工程等措施，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)進(jìn)行修復(fù)和治理。

第十三條 縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)、示范農(nóng)場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)和無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)的建設(shè)，改善農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)條件。

鼓勵(lì)單位和個(gè)人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)行資金和技術(shù)投入。

第十四條 禁止任何單位和個(gè)人違法向農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地排放或者傾倒廢水、固體廢物或者其他有毒有害物質(zhì)。

第十五條 因發(fā)生污染事故，造成或者可能造成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地污染的，有關(guān)單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取控制措施，并立即向當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門報(bào)告。接到報(bào)告的部門應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行調(diào)查處理，并及時(shí)報(bào)告本級(jí)人民政府。

第三章 農(nóng)業(yè)投入品

第十六條 縣級(jí)以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門和有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)依法加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用的管理和指導(dǎo)，建立健全農(nóng)業(yè)投入品的安全使用制度。

前款所稱農(nóng)業(yè)投入品，是指在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中使用或者添加的物質(zhì)，包括農(nóng)作物種子、種畜禽、水產(chǎn)苗種、水生動(dòng)植物親本、農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑、農(nóng)用薄膜、獸醫(yī)器械、植保機(jī)械等農(nóng)用生產(chǎn)資料產(chǎn)品。

第十七條 法律、行政法規(guī)規(guī)定對(duì)農(nóng)業(yè)投入品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度的，其生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依法取得許可證后，方可從事生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

第十八條 農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、索票制度，審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格，驗(yàn)明產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，并要求提供相關(guān)發(fā)票等事項(xiàng)。

第十九條 農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)檔案，如實(shí)記載下列事項(xiàng)：

（一）投入品的名稱、產(chǎn)品登記證號(hào)和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)；

（二）投入品的生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限；

（三）農(nóng)業(yè)投入品的采購(gòu)來(lái)源、數(shù)量和日期；

（四）農(nóng)業(yè)投入品的銷售對(duì)象、數(shù)量和時(shí)間等。

農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)檔案應(yīng)當(dāng)保存二年。禁止偽造農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)檔案。

第二十條 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)安全、合理使用農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑以及農(nóng)用薄膜等農(nóng)業(yè)投入品，及時(shí)清除、回收農(nóng)用薄膜、農(nóng)業(yè)投入品包裝物等，防止污染農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境。

縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施，對(duì)回收的廢舊農(nóng)用薄膜、有害包裝物等集中進(jìn)行資源化、無(wú)害化處理。

鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者使用有機(jī)肥料、微生物肥料、生物農(nóng)藥和可降解地膜等農(nóng)業(yè)投入品，采用生物防治、物理防治等技術(shù)。

第二十一條 省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)定期對(duì)可能危及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料等農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)行監(jiān)督抽查，并將抽查結(jié)果及時(shí)通報(bào)有關(guān)部門，依法向社會(huì)公布。

農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)督抽查不得收取任何費(fèi)用。

第二十二條 鼓勵(lì)和支持有關(guān)科研、教學(xué)、推廣單位和農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)者加強(qiáng)對(duì)低毒高效、生態(tài)安全農(nóng)業(yè)投入品的研究、開(kāi)發(fā)和推廣。

有關(guān)科研、教學(xué)、推廣單位和農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)者，應(yīng)當(dāng)正確推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)投入品，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的質(zhì)量安全知識(shí)和技能培訓(xùn)，指導(dǎo)其科學(xué)、合理使用農(nóng)業(yè)投入品，不得引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者改變新技術(shù)、新產(chǎn)品的用途。

第四章 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)

第二十三條 省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，制定全省的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)要求和操作規(guī)程，并組織實(shí)施。

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)要求和操作規(guī)程從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，不得違反國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范。

第二十四條 縣級(jí)以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)采取措施，推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推廣清潔生產(chǎn)技術(shù)和方法。

鼓勵(lì)和扶持農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織或者農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)組織其成員實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

第二十五條 鼓勵(lì)和支持農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者按照國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定申請(qǐng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。

第二十六條 實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記制度。農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)等組織依法申請(qǐng)登記的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志受法律保護(hù)。

第二十七條 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織在生產(chǎn)活動(dòng)中，應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)記錄，如實(shí)記載下列事項(xiàng)：

（一）使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來(lái)源、用法、用量和使用、停用的日期；

（二）動(dòng)物疫病、植物病蟲(chóng)草害的發(fā)生和防治情況；

（三）收獲、屠宰或者捕撈的日期。

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄應(yīng)當(dāng)保存二年。禁止偽造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。

鼓勵(lì)其他農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。

第二十八條 任何單位和個(gè)人在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，不得實(shí)施下列行為：

（一）使用國(guó)家禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品；

（二）超范圍使用國(guó)家限制使用的農(nóng)業(yè)投入品；

（三）收獲、屠宰、捕撈未達(dá)到安全間隔期、休藥期的農(nóng)產(chǎn)品；

（四）法律、法規(guī)禁止的其他行為。

第二十九條 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織在其產(chǎn)品收獲、屠宰或者捕撈上市前，應(yīng)當(dāng)自行或者委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)其農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行檢測(cè)，對(duì)經(jīng)檢測(cè)合格的，應(yīng)當(dāng)出具檢測(cè)合格證明，并隨貨附帶。經(jīng)檢測(cè)不合格的，不得銷售。

第三十條 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)對(duì)其生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量負(fù)責(zé)，發(fā)現(xiàn)其已銷售的農(nóng)產(chǎn)品存在安全隱患，可能對(duì)人體健康或者生命安全造成損害的，應(yīng)當(dāng)立即通知銷售者停止銷售，告知消費(fèi)者停止使用，主動(dòng)召回已銷售的農(nóng)產(chǎn)品，并向當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門報(bào)告。

第五章 農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)

第三十一條 縣級(jí)以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者采用科學(xué)包裝方法和先進(jìn)標(biāo)識(shí)技術(shù)，并應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行全程監(jiān)控。

第三十二條 農(nóng)產(chǎn)品包裝應(yīng)當(dāng)符合農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售及保障安全的要求，便于拆卸和搬運(yùn)，防止污染、變質(zhì)。

包裝材料和使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等物質(zhì)，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范。

第三十三條 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織以及從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位和個(gè)人，應(yīng)當(dāng)對(duì)其銷售的下列產(chǎn)品進(jìn)行包裝：

（一）獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品，但鮮活水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品除外；

（二）使用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品；

（三）已經(jīng)取得注冊(cè)商標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品；

（四）國(guó)家和省規(guī)定的其他需要包裝的農(nóng)產(chǎn)品。

前款規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品，其生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在包裝物上標(biāo)注或者附加標(biāo)識(shí)，標(biāo)明農(nóng)產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈重以及生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。

第三十四條 對(duì)依法不需要包裝的農(nóng)產(chǎn)品，鼓勵(lì)其生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者采取附加標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)牌、標(biāo)識(shí)帶、說(shuō)明書(shū)等形式，標(biāo)明農(nóng)產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。

第三十五條 農(nóng)產(chǎn)品有分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)或者使用添加劑的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)或者添加劑名稱。

經(jīng)電離輻射線或者電離能量處理過(guò)的農(nóng)產(chǎn)品以及屬于農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行標(biāo)識(shí)。

第三十六條 獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的或者使用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在包裝物上標(biāo)注相應(yīng)標(biāo)志和發(fā)證機(jī)構(gòu)。

禁止偽造、冒用或者超期使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)志。禁止偽造、冒用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和登記證書(shū)。

第三十七條 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的簡(jiǎn)體中文。

農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)所標(biāo)注的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確、清晰，易于消費(fèi)者辨認(rèn)、識(shí)讀，方便查驗(yàn)和追溯。

第三十八條 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織以及從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位和個(gè)人，應(yīng)當(dāng)對(duì)其銷售的農(nóng)產(chǎn)品的包裝質(zhì)量和標(biāo)識(shí)內(nèi)容負(fù)責(zé)。

第六章 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)

第三十九條 縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)建立健全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。進(jìn)入市場(chǎng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。

農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)其經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。

第四十條 下列農(nóng)產(chǎn)品，不得銷售：

（一）含有國(guó)家禁止使用的農(nóng)藥、獸藥或者其他化學(xué)物質(zhì)的；

（二）農(nóng)藥、獸藥等化學(xué)物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)，不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的；

（三）含有的致病性寄生蟲(chóng)、微生物或者生物毒素，不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的；

（四）使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范的；

（五）其他不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的。

第四十一條 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)辦單位應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定：

（一）設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)公示牌，對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行登記，實(shí)行固定攤位、掛牌經(jīng)營(yíng)，并與經(jīng)營(yíng)者簽訂質(zhì)量安全責(zé)任書(shū)；

（二）建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)制度，對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽查檢測(cè)，記錄并公布檢測(cè)結(jié)果；

（三）對(duì)經(jīng)檢測(cè)不合格的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)要求經(jīng)營(yíng)者立即停止銷售，并向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾砗娃r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門報(bào)告；

（四）統(tǒng)一印制銷售憑證；

（五）指導(dǎo)、督促農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者建立進(jìn)貨臺(tái)賬和銷售記錄。

第四十二條 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定：

（一）在攤位前懸掛標(biāo)有經(jīng)營(yíng)者姓名和聯(lián)系方式的標(biāo)示牌；

（二）建立進(jìn)貨臺(tái)賬和銷售記錄；

（三）根據(jù)購(gòu)買者的要求，提供農(nóng)產(chǎn)品銷售憑證。

農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者在其他場(chǎng)所從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，比照前款規(guī)定執(zhí)行。

第四十三條 從事農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、配送等經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人，應(yīng)當(dāng)依法建立進(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬，如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、產(chǎn)地、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。

進(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬保存期限不得少于二年。

第四十四條 運(yùn)輸、儲(chǔ)存農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)當(dāng)采取必要的措施保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸工具、墊料、包裝物、容器等，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生條件和動(dòng)植物防疫條件，不得將農(nóng)產(chǎn)品與有毒有害物品混裝運(yùn)輸。

需冷藏保鮮的農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)，應(yīng)當(dāng)使用冷藏設(shè)施。

第四十五條 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)其銷售的農(nóng)產(chǎn)品存在安全隱患，可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售，及時(shí)封存，并向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾砗娃r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門報(bào)告。確有安全隱患的，生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商應(yīng)當(dāng)召回其產(chǎn)品。

第四十六條 對(duì)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的不合格農(nóng)產(chǎn)品，由縣級(jí)以上人民政府工商行政管理部門依法予以處理；對(duì)不合格農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地和生產(chǎn)者，由縣級(jí)以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行追溯處理，并采取必要的補(bǔ)救措施。

第四十七條 學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等集體供餐單位以及賓館、飯店等餐飲企業(yè)采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索要有關(guān)憑證，并建立采購(gòu)記錄。

農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)記錄應(yīng)當(dāng)保存二年。禁止偽造農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)記錄。

第七章 監(jiān)督檢查

第四十八條 縣級(jí)以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同工商行政管理、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、環(huán)境保護(hù)等有關(guān)部門，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的監(jiān)督管理，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)制度和質(zhì)量追溯制度，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制體系。

縣級(jí)以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全預(yù)警制度和應(yīng)急機(jī)制。

第四十九條 建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息統(tǒng)一發(fā)布制度。省衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)統(tǒng)一向社會(huì)發(fā)布重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故及其處理信息。

縣級(jí)以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門、工商行政管理和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門，依照各自權(quán)限發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管信息。

任何單位和個(gè)人不得編造、傳播或者向社會(huì)發(fā)布虛假農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息。

第五十條 縣級(jí)以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)制定并組織實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃，對(duì)生產(chǎn)中和市場(chǎng)上銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行例行監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽查。監(jiān)督抽查結(jié)果由省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門按照權(quán)限予以公布。

監(jiān)督抽查不得重復(fù)進(jìn)行，不得收取任何費(fèi)用；因檢測(cè)結(jié)果錯(cuò)誤給當(dāng)事人造成損害的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

第五十一條 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法經(jīng)計(jì)量認(rèn)證并經(jīng)省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門考核合格后，方可對(duì)外從事農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地檢測(cè)工作。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)客觀、公正、獨(dú)立地從事檢測(cè)活動(dòng)，并對(duì)檢測(cè)結(jié)果承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

第五十二條 縣級(jí)以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查中，可以行使下列職權(quán)：

（一）對(duì)生產(chǎn)、銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查；

（二）調(diào)查了解農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有關(guān)情況；

（三）查閱、復(fù)制與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有關(guān)的記錄和其他資料；

（四）依法查封、扣押不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品。

任何單位和個(gè)人不得違法阻礙農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理人員依法執(zhí)行職務(wù)。

縣級(jí)以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者違法行為記錄制度，對(duì)違法行為情況予以記錄并公布。

第五十三條 縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全社會(huì)監(jiān)督制度，鼓勵(lì)單位和個(gè)人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督。

鼓勵(lì)在農(nóng)村設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息員，協(xié)助政府及有關(guān)部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督。

任何單位和個(gè)人都有權(quán)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的違法行為進(jìn)行檢舉、揭發(fā)和控告。有關(guān)部門收到檢舉、揭發(fā)和控告后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)查處理。

對(duì)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督工作中作出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人，由縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。

第八章 法律責(zé)任

第五十四條 違反本條例規(guī)定，法律、行政法規(guī)有行政處罰規(guī)定的，從其規(guī)定；造成人身、財(cái)產(chǎn)損害的，依法承擔(dān)民事責(zé)任；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

第五十五條 違反本條例規(guī)定，農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)者未建立或者未按照規(guī)定保存農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)檔案，或者偽造農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)檔案的，由縣級(jí)以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正；逾期不改正的，處以二千元以下的罰款。

第五十六條 違反本條例規(guī)定，有關(guān)單位或者個(gè)人引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者改變新技術(shù)、新產(chǎn)品用途，造成危害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的，由縣級(jí)以上人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，對(duì)單位處二千元以上二萬(wàn)元以下的罰款，對(duì)個(gè)人處二百元以上二千元以下的罰款。

第五十七條 違反本條例規(guī)定，偽造、冒用或者超期使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)志，或者偽造、冒用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和登記證書(shū)的，由縣級(jí)以上人民政府有關(guān)部門根據(jù)各自職責(zé)分工責(zé)令改正，沒(méi)收違法所得，并處二千元以上二萬(wàn)元以下的罰款。

第五十八條 違反本條例規(guī)定，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)辦單位和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者未按規(guī)定履行管理責(zé)任或者違法從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府工商行政管理部門責(zé)令限期改正；逾期不改正的，處以二千元以下的罰款。

違反本條例規(guī)定，從事農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、配送等經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人未建立或者未按照規(guī)定保存進(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬的，由縣級(jí)以上人民政府工商行政管理部門責(zé)令限期改正；逾期不改正的，處以二千元以下的罰款。

第五十九條 違反本條例規(guī)定，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者給消費(fèi)者造成損害的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中銷售的農(nóng)產(chǎn)品，給消費(fèi)者造成損害的，消費(fèi)者可以向其開(kāi)辦單位要求賠償；屬于生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)辦單位有權(quán)追償。消費(fèi)者也可以直接向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者要求賠償。

違反本條例規(guī)定，阻礙農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理人員依法執(zhí)行職務(wù)的，由公安機(jī)關(guān)按照治安管理處罰法的規(guī)定處理。

第六十條 縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門的工作人員在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作中，玩忽職守、濫用職權(quán)、徇私舞弊的，由其本單位、上級(jí)主管機(jī)關(guān)或者行政監(jiān)察機(jī)關(guān)依法給予處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

第九章 附 則

第六十一條 本條例自2011年10月1日起實(shí)施。