截至目前，我區現有食品經營業戶15621戶，餐飲經營業戶7168戶，單位食堂330戶（含學校食堂245戶），食品生產企業141家。

1、為貫徹落實全省校園食品安全排查整治專項行動動員部署會議精神，1月10日，羅莊區市場監管局召開高職院校民辦學校食品安全約談會議，對16家學校食堂進行了集體約談。簽訂了學校食堂食品安全承諾書，發放了學校食堂食品安全明白紙。通過約談，進一步壓實了學校食品安全主體責任，明確了食品安全總監、食品安全員職責，提高了學校食堂食品安全監管水平，確保廣大在校師生的飲食安全。春季開學學校食堂食品安全專項檢查和第二季度高風險餐飲服務提供者監督檢查，覆蓋率100%。

2、對重大活動實施食品安全保障。對承擔兩會、汽摩文旅、人才引進、中高考等重大活動供餐的餐飲服務單位實施駐點全過程監管，從原料采購、加工制作等環節加強管理，對其提供的菜單進行審核，并指派人員對使用的食材進行快檢，確保食品安全。

3、結合我區實際，實施“食安護佳節”專項抽檢活動。對蔬菜水果、米面糧油、肉及肉制品、禽蛋等關系百姓生活的食品進行了100批次的抽檢。6月13日，啟動2024年度全區食品安全抽檢工作，已完成生產環節56批次，流通餐飲環節611批次。

4、聚焦年夜飯，出動20余人次對承辦年夜飯的四家餐飲服務單位進行監督檢查。指導其從原料采購、加工制作、餐具消毒、食品留樣等環節加強食品安全管理，確保食品安全。

5、迎接省“四進”工作組對鄉鎮食安辦、大中型餐飲、大中型商超、食品生產企業進行督導檢查。針對督導的問題，督促相關單位閉環整改，確保督導檢查的效果。

6、開展肉制品專項整治工作。4月11日，為進一步提升以畜禽肉為原料的食品生產企業食品安全保障水平，羅莊區市場監督管理局召開肉制品生產企業約談會。壓實企業食品安全主體責任，落實“日管控、周排查、月調度”制度。

對以畜禽肉為原料的肉制品、速凍調制食品生產企業開展檢查。采取看現場、查資料、現場詢問等方式，對發現的19個一般性問題責令企業限期整改，目前均已整改完畢。對轄區內生肉經營業戶進行摸排，了解其進貨渠道、經營狀況，查看其索取兩證（動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證）兩章情況，建立了肉及肉制品經營業戶臺賬，發放《肉類生產經營告誡書》200余份，告誡其履行食品安全主體責任，進貨時查驗好兩證兩章，保證肉及肉制品合法來源，并在經營場所醒目位置張貼。